网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蜜汁叉烧肉
释义

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉的用料

肉 1.5斤 甜面酱 1调羹,
李锦记叉烧酱 3调羹 蚝油 1调羹
砂糖 1调羹 蜂蜜 1调羹

蜜汁叉烧肉的做法

步骤1

肉清洗后切成直径5公分左右的长条状,按如下比例加调料腌制使入味:梅花肉1.5斤,李锦记叉烧酱1/3瓶,蚝油1调羹, 甜面酱1调羹, 洋葱 1/3个(切细粒),砂糖1调羹。和肉条拌匀,腌制约一天左右(10小时以上)。

步骤2

烤箱预热200度,取出腌好的肉条,排在烤架上稍稍沥去汁水,然后入烤箱烤约20分钟.其间翻面一次(即10分钟后翻一面)。然后在叉烧表面刷上蜂蜜烤5-10分钟,翻面再在另一面也刷上蜂蜜烤5-10分钟,出炉。

蜜汁叉烧肉的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 8:51:45