香辣鲅鱼

香辣鲅鱼的用料

鲅鱼一条	盐，白糖，胡椒粉
辣椒，姜片，花椒，大料，葱	醋，豆瓣酱

步骤1

去内脏，鱼头，清洗干净，这工作男同志负责了啊

步骤2

切成段，加盐，胡椒粉，料酒，腌制二十分钟

步骤3

大火烧至锅热后加油，小火煎双面金黄，加调料，水小火炖

步骤4

收汁，出锅

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。