诗文 | 酸梅汤 |
释义 |
酸梅汤酸梅汤的做法步骤1 准备主料步骤2 辅料步骤3 将所有主料冷水清洗一遍,浸泡5分钟后沥干水分。步骤4 取一煲汤袋(网上有买),将所有主料装入袋中,口扎紧,丢入1000ML水中,水开后大火煮5分钟左右,转中火煮25分钟。(用煲汤袋就省去了煮好后还得过滤汤水的麻烦,这样也比较干净,不会有杂质。)步骤5 瞧,汤色出来了,这时候可以放冰糖了,再煮个7-8分钟关火,将物料包取出。步骤6 酸梅汤冷却后放入冰箱冷藏后饮用口感更加。酸梅汤的烹饪技巧夏天到了,外面买的饮料尽量少喝,都是添加剂,为了健康,还是自己动手做点饮料喝吧。 |
随便看 |
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