绿叶红花花开馒头（图详解）
教师节到了，随性捏了这款【绿叶红花】馒头，祝所有教师节日快乐，呵呵~~~
绿叶红花花开馒头（图详解）的做法
步骤1
面粉、酵母、酵母伴侣、细砂糖、细盐等放在一个大盆子里~~~搅拌后等分成两份~~~
步骤2
其中一份撒入一茶勺抹茶粉拌匀~~~
步骤3
不断搅拌揉捏至面团光滑后盖上保鲜膜醒发1小时~~~
步骤4
另一份面粉中撒入一茶勺红曲粉一样搅拌揉捏成光滑的面团，盖上保鲜膜后一样醒发1小时~~~
步骤5
醒发后面团表面撒点面粉再次揉至，然后分成6小份，搓成圆球~~~
步骤6
抹茶面团一样分成六小份，每份用擀面棒搓成圆面皮~~~
步骤7
每份抹茶面皮裹上一个红圆球~~~记得圆面皮边上蘸点水，方便收口蘸紧~~~
步骤8
也可以中间撒一层椰丝茸，因为馒头毕竟还是清淡的~~~
步骤9
做好的面团用刀在顶面横竖各切一刀（我第一次做，切得有点大了，呵呵）~~~防止在牛油纸上静置30分钟~~~
步骤10
静置后冷水点火大火蒸上20分钟~~~再闷上5分钟就好了~~~
步骤11
绿叶红花馒头就【开花】了，哈哈~~~