东菱热旋风面包机之南瓜糯米馅面包
当培根芝士糯米饭与南瓜相遇，又会碰撞出什么样的火花呢！今年的南瓜季我们一定不能错过这款漂亮的南瓜面包哦。
南瓜糯米馅面包的做法
步骤1
先来制作馅料： 培根煎过后切成小丁，芝士拉成小片或丝，糯米饭等凉。
步骤2
一起拌匀即可。
步骤3
我的南瓜茸较湿，如图，大家根据实际情况来调节水量哦。
步骤4
将所有面团材料按顺序全部放入面包机桶内，选择和面20分钟。
步骤5
东菱热旋风的和面功力确实很强大，20分钟就可以到完全阶段，扯膜无压力。
步骤6
和面结束，选择发酵30分钟进行基础发酵，面团至2倍大。
步骤7
将面团取出，排气后分成16等份，滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟。
步骤8
取一面团擀成圆形，翻面，放上糯米饭，包起来，收口朝下。
步骤9
将包好糯米饭的面团分二层摆放于面包机桶内。
步骤10
第二层稍微有点挤。…
步骤11
选择发酵功能进行二发（60分钟），发至桶8分满。
步骤12
表面涂上蛋液。
步骤13
选择烘烤35分钟。
步骤14
烘烤结束马上取出面包。
步骤15
成品图1
步骤16
成品图2
步骤17
组织图1
步骤18
组织图2南瓜糯米馅面包的烹饪技巧
我的南瓜茸比较湿，大家视自己实际情况自行调节水量哦。