| 诗文 | 土豆红烧肉盖浇饭 | 
| 释义 | 土豆红烧肉盖浇饭红烧肉是妈妈烧好放在冰箱的,中午一个人吃饭,加了土豆做成盖浇饭。下次出红烧肉菜谱,超好吃 土豆红烧肉盖浇饭的做法  步骤1大米洗净加水上锅蒸,一个人吃所以没用电饭锅,用了普通的蒸锅。大概蒸25分钟   步骤2蒸米的时候把土豆青椒洗净切小块   步骤3放少许油,土豆青椒下锅,炒至土豆能用铲子切断   步骤4加入红烧肉,继续翻炒。等肉差不多热透了出锅   步骤5米饭也蒸好了,出锅装盘! 土豆红烧肉盖浇饭的烹饪技巧我是无辣不欢,所以加了青椒,不喜欢吃辣的可以不加青椒哟 | 
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