泡菜肥牛大酱锅
我最喜欢吃火锅了，因为一家人围着火锅伴着咕噜咕噜，我就会觉得好幸福！
泡菜肥牛大酱锅的做法
步骤1
姐姐来找我玩，她最喜欢酸酸辣辣的口味……所以有了这道菜
步骤2
将材料洗净切好，我把小香肠剪成6瓣，一炒它就会变成八爪鱼哦
步骤3
将蒜和洋葱炒香，依次加入香菇，白贝（提前过水开壳，沥干水）脆皮肠，泡菜（切碎）西葫芦
步骤4
翻炒至八爪鱼脆皮肠＂打开＂加入开水，水浸盖食材表面就OK
步骤5
沸腾后，把整块大酱放到汤勺里，用汤汁慢慢稀释，慢慢倒进锅中，再盖盖子煮3分钟
步骤6
将所有食材放到电磁炉锅里，码上容易熟的肥牛，豆腐，加入青红椒，倒入汤汁
步骤7
上桌，用电磁炉边煮边吃咯。泡菜肥牛大酱锅的烹饪技巧
大酱很咸，如果你不是特重口味，这道菜可以不加盐噢，如果你喜欢吃辣，可以加少许韩式辣酱噢，非常开胃