地三鲜

地三鲜的用料

步骤1

土豆切片，茄子切成滚刀块，尖椒切片，葱蒜切沫

步骤2

锅中加入油，把土豆片放入锅中炸熟，在倒入茄子

步骤3

锅中留少许油，放点糖在加入葱蒜，倒入土豆，茄子翻炒在加入尖椒，在倒入少许水淀粉

我把土豆切片容易熟

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。