最简单的红糖馒头
休息在家忽然想起小时候常吃的红糖馒头，南方的红糖那种特有的香味一想起来就流口水...
最简单的红糖馒头的做法
步骤1
把面、红糖水、甜酒酿、放入面包机里，再放入食用碱（用一点水化开）
步骤2
面团发好后拿出来，揉匀后直接切成剂子。锅中放冷水，馒头放入锅中，醒发二十分钟。
步骤3
等锅中水开了之后开始计时，15分钟就可以出锅了。
步骤4
居然开花了！软软的非常好吃！最简单的红糖馒头的烹饪技巧
红糖先放入100克的水里化开，稍凉一点再放入面里。