三色发糕
三色发糕的做法
步骤1
小南瓜半个、小紫薯两个上蒸锅蒸熟，用勺子压成泥，菠菜一把，洗净，开水焯熟，用料理棒打泥
步骤2
将三种颜色蔬菜泥分别加入适量面粉，酵母水（2g酵母放15ml温水静置10分钟），揉成光滑面团，用保鲜膜盖上，发酵至两倍大
步骤3
将每个颜色面团分别分成两个面团，擀成面积相等的圆面团，将三个颜色面团交错搭配，用擀面杖稍稍压实
步骤4
放入蒸锅，大火蒸30分钟，关火后焖5分钟，出锅即可 想了解更多辅食请关注公众号“宝宝辅食桃子妈咪DIY”每天会分享一篇辅食教程及育儿经验