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诗文 肉末酿香菇
释义

肉末酿香菇

肉末酿香菇的用料

五花肉 香菇
胡萝卜 盐,黑胡椒,淀粉

肉末酿香菇的做法

肉末酿香菇的做法图解1

步骤1

干香菇泡软,去蒂,清洗干净
肉末酿香菇的做法图解2

步骤2

剁一点肉馅(因为只做一盘子,所以自己剁的肉,不会很累),和入盐,黑胡椒,胡萝卜碎,小葱碎,加一个蛋清,一点淀粉,充分搅拌,摔打一下
肉末酿香菇的做法图解3

步骤3

因为我买的是瘦肉,所以做出来口感太紧了,亲们做的时候用五花肉做会更好吃哦,看,我摔打了一下肉馅,很有劲了,多漂亮
肉末酿香菇的做法图解4

步骤4

肉馅酿入香菇中,大火蒸15分钟
肉末酿香菇的做法图解5

步骤5

蒸好后,香菇会出汤,把汤汁倒到锅里,加一点盐,酱油,冷水溶一点水淀粉,煮开,给香菇勾芡,肉末酿香菇完成,好鲜啊

肉末酿香菇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:18:21