香菇肉花面
今儿，给大家介绍一碗面！
这面说来话一点都不长，哈哈哈..........
俺娘做这面特别拿手，俺是贼喜欢吃这口，尤其是这卤子，这酱汤甭提多香了，保证您是吃一碗想两碗吃两碗想一桶！——香菇肉花面，您吃过吗？
香菇肉花面的做法
步骤1
八角炝锅
步骤2
放入葱姜蒜爆香
步骤3
放入香菇丁翻炒
步骤4
放入肉馅同炒
步骤5
炒至肉馅发白时倒入开水（没过肉馅）
步骤6
待开锅后撇去浮沫
步骤7
倒入甜面酱，搅匀
步骤8
放入适量盐（盐可以多放些）
步骤9
盖盖文火熬制10分钟，即可步骤10
将面条煮好控水，加上面卤，拌匀即可。香菇肉花面的烹饪技巧
喜欢辣的可以放一点辣椒进去。