椒盐猪小扒
椒盐猪小扒的做法
步骤1
杭椒、辣椒和葱切成小丁点待用步骤2
里脊切成半厘米厚的片状，用松肉锤或刀背剁松，每片肉再分切成三片，用油，生抽和生粉腌制半小时以上步骤3
烧锅热油，中火煎猪扒至金黄，熄火盛起，再开火热油至高温，翻炸一次猪扒，盛在吸油纸或厨房纸上待用步骤4
原锅炒双椒粒，加上猪扒，翻炒，加葱花，再翻炒，熄火，撒椒盐，翻炒均匀，盛起摆盘，哦啦！^^
| 诗文 | 椒盐猪小扒 |
| 释义 |
椒盐猪小扒椒盐猪小扒的做法步骤1 杭椒、辣椒和葱切成小丁点待用步骤2 里脊切成半厘米厚的片状，用松肉锤或刀背剁松，每片肉再分切成三片，用油，生抽和生粉腌制半小时以上步骤3 烧锅热油，中火煎猪扒至金黄，熄火盛起，再开火热油至高温，翻炸一次猪扒，盛在吸油纸或厨房纸上待用步骤4 原锅炒双椒粒，加上猪扒，翻炒，加葱花，再翻炒，熄火，撒椒盐，翻炒均匀，盛起摆盘，哦啦！^^椒盐猪小扒的烹饪技巧 |
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