洋葱炒香菇
洋葱炒香菇的做法
步骤1
洋葱去皮洗净切丝
步骤2
香菇洗净泡发切细条
步骤3
锅内加水烧开，放入香菇焯一下
步骤4
炒锅内加少许油，五六成热时下入适量豆瓣酱
步骤5
煸出香味后下入洋葱翻炒几下
步骤6
再下入香菇条一起翻炒至熟
步骤7
豆瓣酱中所含盐分较高，因此不需要再额外放盐