诗文 | 红烧冬瓜 |
释义 |
红烧冬瓜红烧冬瓜的做法步骤1 冬瓜圈,去皮,再靠皮的一面打花刀像魔方块。起油锅,爆姜片,海米入冬瓜魔方翻炒,加水一小碗,中火炖; 加酱油中火炖15 分左右。撒入香葱段,白胡椒粉,出锅!红烧冬瓜的烹饪技巧如有红烧肉的汤汁代替酱油更香!也可爆香几片五花肉薄片再如冬瓜去增香此菜! |
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