盐焗手撕鸡
简单又好吃的一道菜
盐焗手撕鸡的做法
步骤1
光鸡一只洗干净把头和脚去掉，虑干水份待用。
步骤2
把鸡全身摸上一层盐放进高压锅里盖上锅盖中火2分钟再改小火3分钟后关火。
步骤3
等高压锅没气了开盖把鸡翻过另一边盖上锅盖再开小火煮3分钟就可以了。
步骤4
成品出炉放凉后手撕，或者斩件都可以。
步骤5
个人喜欢手撕鸡哈哈，很香的哦！大家快来试试呀！盐焗手撕鸡的烹饪技巧
锅里不用放水的，这样焗出来的鸡才会香。