手撕花椒鸡腿
给鸡腿换种口味吧！花椒腌制口味！
手撕花椒鸡腿的做法
步骤1
鸡腿洗净，用刀在鸡腿上割几刀，方便入味。步骤2
用花椒粉及盐均匀涂抹鸡腿，放冰箱静腌至少24小时。步骤3
将鸡腿洗净，装盘中，放料酒及姜片，清蒸20分钟左右。步骤4
出锅，待冷却后用手撕肉，加少量麻油。步骤5
装盘时，下面垫生菜叶，上面洒胡萝卜丝及葱花着色。
| 诗文 | 手撕花椒鸡腿 |
| 释义 |
手撕花椒鸡腿给鸡腿换种口味吧！花椒腌制口味！ 手撕花椒鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上割几刀，方便入味。步骤2 用花椒粉及盐均匀涂抹鸡腿，放冰箱静腌至少24小时。步骤3 将鸡腿洗净，装盘中，放料酒及姜片，清蒸20分钟左右。步骤4 出锅，待冷却后用手撕肉，加少量麻油。步骤5 装盘时，下面垫生菜叶，上面洒胡萝卜丝及葱花着色。手撕花椒鸡腿的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。