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茄香咖喱鸡菇
释义
茄香咖喱鸡菇
茄香咖喱鸡菇的用料
鲜鸡腿菇片 250G
茄子片 200G
猪肉末 50G
牛肉末 50G
洋葱丝 50G
蒜末 1勺
盐 1勺
咖喱粉 1勺
白糖 1/2勺
茄香咖喱鸡菇的做法
步骤1
油锅入猪肉末煸至出油,再入牛肉末、蒜末、洋葱丝炒香。
步骤2
入鸡腿菇、茄子片略炒,入盐、白糖、咖喱粉、少许清水入味即可。
茄香咖喱鸡菇的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/16 12:53:53