诗文 | 香菇油菜溜丸子 |
释义 |
香菇油菜溜丸子香菇油菜溜丸子的做法步骤1 小鑫所用的丸子是稻香村里买的熟丸子,在这里丸子肉肉的选择可依大家喜好选择(原谅我吧,懒人一枚) 1.油菜香菇洗净改刀,蒜切沫 2.锅里放油,油热后倒入香菇和丸子翻炒几下,倒入油菜继续翻炒 3.香菇变软后倒入生抽和料酒翻炒 4.由于生抽的量多些,丸子又是咸口的,所以我们无需再放盐 5.将水淀粉和蒜沫放入翻炒至浓稠即可出锅香菇油菜溜丸子的烹饪技巧 |
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