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诗文 鸡蛋酒糟
释义

鸡蛋酒糟

大爱!放水煮蛋或荷包蛋会更美味!

鸡蛋酒糟的用料

水煮蛋 一个 红枣 适量
枸杞 适量 红糖/糖饼 适量
蕃薯粉/凉粉 适量

鸡蛋酒糟的做法

步骤1

锅中加水加红枣,糖饼煮开后倒入与水同等量的酒糟和红糖煮开。
鸡蛋酒糟的做法图解2

步骤2

番薯粉加少许水拌匀后一点点倒入锅中进行勾芡至浓稠,鸡蛋剥壳后放入即可。

鸡蛋酒糟的烹饪技巧

酒糟本身是甜的,可少放点糖。

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更新时间:2024/11/22 14:56:14