糯米素烧鹅
这是杭州的一道点心糯米素烧鹅，与大家分享。
糯米素烧鹅的做法
步骤1
糯米用水浸泡4小时，香菇、笋干、香肠切成小丁。步骤2
将浸泡后的糯米和香菇、笋干、香肠混合均匀，加入少许盐，因为笋干是咸的，所以不用加太多。上锅隔水蒸熟，晾凉。步骤3
豆腐皮去掉边，包入糯米饭，可以包两条哦。步骤4
锅内加入少量油，小火将包好的糯米饭条煎到两面金黄就可以了。步骤5
切成块，ok,开吃了，又香又糯。
| 诗文 | 糯米素烧鹅 |
| 释义 |
糯米素烧鹅这是杭州的一道点心糯米素烧鹅，与大家分享。 糯米素烧鹅的做法步骤1 糯米用水浸泡4小时，香菇、笋干、香肠切成小丁。步骤2 将浸泡后的糯米和香菇、笋干、香肠混合均匀，加入少许盐，因为笋干是咸的，所以不用加太多。上锅隔水蒸熟，晾凉。步骤3 豆腐皮去掉边，包入糯米饭，可以包两条哦。步骤4 锅内加入少量油，小火将包好的糯米饭条煎到两面金黄就可以了。步骤5 切成块，ok,开吃了，又香又糯。糯米素烧鹅的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。