蒜蓉蒸丝瓜
蒜蓉蒸丝瓜的做法
步骤1
丝瓜去皮，切2公分的小段，放点盐腌制一会。步骤2
蒜切碎（要多一点），放碗中。将蒜蓉的一半放油锅中小火炒香（可以用水冲洗一下，这样就不会粘锅）步骤3
把炒香的蒜蓉和生蒜蓉放一起拌匀，加耗油，生抽，加点红辣椒碎，拌匀。步骤4
把丝瓜用小勺挖小槽（好放料），放拌好的蒜蓉汁，整齐的放盘子中，放蒸锅中（水开后），蒸7分钟即可出锅。
| 诗文 | 蒜蓉蒸丝瓜 |
| 释义 |
蒜蓉蒸丝瓜蒜蓉蒸丝瓜的做法
步骤1 丝瓜去皮，切2公分的小段，放点盐腌制一会。步骤2 蒜切碎（要多一点），放碗中。将蒜蓉的一半放油锅中小火炒香（可以用水冲洗一下，这样就不会粘锅）步骤3 把炒香的蒜蓉和生蒜蓉放一起拌匀，加耗油，生抽，加点红辣椒碎，拌匀。步骤4 把丝瓜用小勺挖小槽（好放料），放拌好的蒜蓉汁，整齐的放盘子中，放蒸锅中（水开后），蒸7分钟即可出锅。蒜蓉蒸丝瓜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。