凉拌青瓜
最近想减肥，吃个开胃消食的凉拌青瓜，希望能减少点脂肪，哈哈～～～
凉拌青瓜的做法
步骤1
青瓜削皮(有些人喜欢吃皮的可以不削)，削完要过凉白开。
步骤2
切小段。有人喜欢吃拍的青瓜，如果是拍的，最好留皮，切段后用刀轻拍一下就可以了。
步骤3
调酱料。酱油，白糖，盐，白醋，鸡粉，辣椒油，搅拌均匀，放一边待用。
步骤4
蒜和香菜切碎，铺在青瓜上面。
步骤5
最后把酱汁淋上去，再加点芝麻油。开胃的爽口的凉拌青瓜就完成了，超级简单。凉拌青瓜的烹饪技巧
如果不是马上吃，建议酱料先不放。青瓜遇到酱料后容易出水，酱料会变淡，青瓜也会不爽口了。