家常凉菜
凉菜是一桌美宴之中必不可少的，纵然不是主角，到却是不可缺少的。家常凉菜好吃又好做。
家常凉菜的做法
步骤1
将白菜，胡萝卜，青椒，黄瓜均切成粗细适合的丝状，西红柿切成适宜的瓣状，水晶粉在沸水中烫至透明状，均放入盘中。
步骤2
将所需的调料均适量添加，搅拌均匀即可。最后切少许香菜加以点缀。