酸笋炒小牛粒
酸笋炒小牛粒的做法
步骤1
辣椒切粒。牛肉切片用生粉可乐腌制半个小时。
步骤2
热油，倒入蒜蓉，辣椒。翻炒2分钟。然后倒入酸笋炒干水。
步骤3
最后倒入牛肉，翻炒3分钟。
步骤4
加入盐，一点蚝油提鲜，即可出锅开饭！酸笋炒小牛粒的烹饪技巧
腌制牛肉如果要嫩滑记得放点可乐！