诗文 | 蓝莓山药 |
释义 |
蓝莓山药由于表妹要吃,去店里买了几次没买到,所以要我做给她吃 蓝莓山药的做法步骤1 山药。洗净,直接蒸熟。生的时候不要去皮会很痒!我用的电压力锅蒸了二十分钟步骤2 去皮。蒸到筷子可以扎透,去皮!步骤3 压碎。没有雕花,一切专业工具都没有。拿了保鲜膜,把去好皮的山药装进去,直接用手捏步骤4 拌匀。取出捏碎的山药泥,加蜂蜜,加奶,不要太干。喜欢甜的可以加适量白糖,最后加少量盐,可以凸显甜味。步骤5 果酱。刚说了没有雕花。直接在碗里加果酱,味道好极了!蓝莓山药的烹饪技巧 |
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