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诗文 咖喱排骨
释义

咖喱排骨

咖喱排骨的用料

排骨 500克 蒜头 2小片
生姜 少许 咖喱粉
小辣椒 2个 葱 1根

咖喱排骨的做法

咖喱排骨的做法图解1

步骤1

买来的排骨先用水捞一下,这样可以去腥。然后把排骨放电饭煲里面顿90分钟,再把顿好的排骨捞出来。这样顿好的排骨汤也可以做为晚餐的汤哦,在煲汤的时侯可以放点玉米哦,这样排骨汤顿出来的就很甜哦,一个主料可以做成2道菜哦,一举两得。
咖喱排骨的做法图解2

步骤2

锅里放点油把生姜蒜头小辣椒全部炒下,然后放点肉汤煮5分钟

步骤3

烧了5分钟以后在把咖喱粉放进去、开小火烧一分钟就可以出锅啦

咖喱排骨的烹饪技巧

买回来的排骨一定要用水捞一下,这样可以去腥味哦,然后可以先把排骨熬成汤,这样的话又可以做一道主菜又可以做一个汤,一举两得

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:18:03