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诗文 土豆饼
释义

土豆饼

土豆饼的用料

土豆 2个 基围虾 适量
青豆 少许 玉米 少许
火腿肠 一根 面包糠 适量
鸡蛋 一个 培根 适量

土豆饼的做法

步骤1

土豆上锅蒸 蒸到用筷子能轻易插进入 按压成土豆泥

步骤2

虾剥皮 切碎 青豆玉米焯水 培根火腿肠切小块

步骤3

把除了土豆其余的材料都下锅炒 加盐味精 胡椒粉 盛起来 和土豆泥混合

步骤4

然后取一小陀团成球压扁 两面刷上蛋液 沾上面包糠

步骤5

锅中倒入一层油 把土豆饼放入 煎至两面金黄即可

土豆饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:08:56