彩椒圈太阳花
一直认为，药补不如食补，所以鸡蛋补充蛋白质，虾皮粉补钙佳品！加上彩椒造型，宝宝特别喜欢！
彩椒圈太阳花的做法
步骤1
取新鲜彩椒一个。
步骤2
取中间一厘米厚度切开。刀切面尽量水平，防止漏蛋液。
步骤3
去掉彩椒芯儿，备上鸡蛋和虾皮粉。
步骤4
这是出锅的样子，中间有步骤因为孩子太闹忘拍了，这里我说一下吧。平底锅放少许油，油热了彩椒圈放进去，将鸡蛋打进圈圈里，随后均匀撒上一层虾皮粉，小火煎至蛋黄熟透即可出锅。
步骤5
将出锅的蛋圈重新放回彩椒的中间，盖上“盖子”，又是一个完整的彩椒哈哈
步骤6
小家伙好喜欢的！亲们如果想学习，可以加我微信 wangzi141026