| 诗文 | 豆角门闷面 |
| 释义 |
豆角门闷面从小就吃,妈妈的味道忘不了。 豆角门闷面的做法
步骤1 先准备好了食材
步骤2 香菇用盐水浸泡
步骤3 用开水焯掉
步骤4 用开水焯掉改刀
步骤5 五花肉切好
步骤6 葱姜蒜
步骤7 像炒菜一样就是别炒时间长了五分钟吧放些盐 生抽 鸡精
步骤8 面条 依据几个人吃来定量 两元一袋 六个人一共三代
步骤9 平铺在刚才的菜上面
步骤10 平铺在刚才的菜上面 加水 没过面条 加盖闷十五分钟 老抽加水淋在面上
步骤11 加味精翻滚一下 美味佳肴完成了豆角门闷面的烹饪技巧 |
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