土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖
土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖的做法
步骤1
土豆胡萝卜切滚刀块，豆角掰小块。步骤2
鸡块用水焯一下，捞出步骤3
锅里放油，小火放花椒，八角，桂皮，香叶炒香。步骤4
放鸡块，炒干水分，放葱姜，料酒，放豆角翻炒片刻，加生抽，老抽，加热水，烧开后关小火，炖十分钟。步骤5
汤汁收干后加盐，出锅。
| 诗文 | 土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖 |
| 释义 |
土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖的做法
步骤1 土豆胡萝卜切滚刀块，豆角掰小块。步骤2 鸡块用水焯一下，捞出步骤3 锅里放油，小火放花椒，八角，桂皮，香叶炒香。步骤4 放鸡块，炒干水分，放葱姜，料酒，放豆角翻炒片刻，加生抽，老抽，加热水，烧开后关小火，炖十分钟。步骤5 汤汁收干后加盐，出锅。土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖的烹饪技巧 |
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