诗文 | 荔枝凍芝士 |
释义 |
荔枝凍芝士色彩繽紛,不同味道的凍芝士最棒^ ^ 荔枝冻芝士的做法步骤1 首先把芝士室温,然後加糖打發步骤2 然後把魚膠粉和啫喱粉混合,把水燒開加進去,拌好,水大約蓋過粉一點點步骤3 把啫喱液加到忌廉芝士,拌好,然後分開兩份加色素,會更漂亮(不加也可以),然後就直接去冰藏3小時左右步骤4 現在才記得做餅底把餅干弄碎。摸起來像沙子,然後加牛油拌好。壓實,放到雪櫃備用荔枝冻芝士的烹饪技巧可以用不同味道的啫喱粉:) |
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