马兰头肉馄饨
现正是吃马兰头的季节，马兰头味辛，具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效。马兰头基本都是拌着吃，现用马兰头做馅包馄饨吃挺不错的
马兰头肉馄饨的做法
步骤1
所有食材
步骤2
马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下
步骤3
猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中
步骤4
放少许盐和生抽搅拌均匀
步骤5
取一馄饨皮放上马兰头馅
步骤6
包成元宝状
步骤7
锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮
步骤8
煮至馄饨浮上水面即可