西芹炒土豆

西芹炒土豆的用料

步骤1

土豆1个，西芹若干根

步骤2

土豆去皮，切粗条

步骤3

西芹斜刀切段

步骤4

锅中倒油，油热放入土豆，煎至金黄色时捞出备用

步骤5

锅内放入少量油，姜蒜爆锅，放入西芹翻炒

步骤6

把煎好的土豆条倒入一起炒，酱油，盐炒均匀，最后放入鸡精

步骤7

西芹可以去老筋，口感更好

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