西芹炒土豆
西芹炒土豆的做法
步骤1
土豆1个，西芹若干根
步骤2
土豆去皮，切粗条
步骤3
西芹斜刀切段
步骤4
锅中倒油，油热放入土豆，煎至金黄色时捞出备用
步骤5
锅内放入少量油，姜蒜爆锅，放入西芹翻炒
步骤6
把煎好的土豆条倒入一起炒，酱油，盐炒均匀，最后放入鸡精
步骤7
西芹炒土豆的烹饪技巧
西芹可以去老筋，口感更好