茭白炒肉片
茭白炒肉片的做法
步骤1
茭白
步骤2
切片
步骤3
瘦肉切片，加盐，味精，生抽，食用油，淀粉拌均
步骤4
热锅冷油，把肉片炒散起锅
步骤5
切蒜沫，加入前面炒完肉片的油锅里
步骤6
加入茭白，盐，炒软后加少量水。水收干加肉片，糖，料酒，味精，起锅。
步骤7
撒上葱花