焦糖牛奶鸡蛋布丁

这是我亲自研发出来的食物，我已经做过几十次了，如果你们有兴趣的话，可以看看我另外写的蓝莓酸奶布丁哦！

焦糖牛奶鸡蛋布丁的用料

白糖 50克	蛋黄 2个
QQ糖 50克	牛奶 240克

步骤1

白糖50克放入锅中小火溶化。

步骤2

溶化到深色的时候，加入热水搅拌就好。

步骤3

焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏5分钟。

步骤4

把QQ糖放入微波炉里溶化(没有微波炉可以用蒸锅)，然后再将已溶化的QQ糖+牛奶+蛋黄合在一起搅拌(注：鸡蛋里只要蛋黄，不要蛋清)。

步骤5

倒入有焦糖的容器中，放入冰箱3小时后就可以了。(看我做得漂不漂亮！)

焦糖一不小心就会烧焦，一定要小心！

随便看

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