诗文 | 焦糖牛奶鸡蛋布丁 |
释义 |
焦糖牛奶鸡蛋布丁这是我亲自研发出来的食物,我已经做过几十次了,如果你们有兴趣的话,可以看看我另外写的蓝莓酸奶布丁哦! 焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法步骤1 白糖50克放入锅中小火溶化。步骤2 溶化到深色的时候,加入热水搅拌就好。步骤3 焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏5分钟。步骤4 把QQ糖放入微波炉里溶化(没有微波炉可以用蒸锅),然后再将已溶化的QQ糖+牛奶+蛋黄合在一起搅拌(注:鸡蛋里只要蛋黄,不要蛋清)。步骤5 倒入有焦糖的容器中,放入冰箱3小时后就可以了。(看我做得漂不漂亮!)焦糖牛奶鸡蛋布丁的烹饪技巧焦糖一不小心就会烧焦,一定要小心! |
随便看 |
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