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诗文 香蕉松饼
释义

香蕉松饼

卖相太难看,我都不好意思叫它松饼-_-#第一次全程自己操作煎饼,留作纪念吧

香蕉松饼的用料

低筋面粉 150克 香蕉 1根
鸡蛋 2个 牛奶 200毫升
泡打粉 1小勺 糖 20克
黄油 20克

香蕉松饼的做法

香蕉松饼的做法图解1

步骤1

香蕉压泥备用
香蕉松饼的做法图解2

步骤2

室温融化黄油,鸡蛋加糖打散,加入牛奶搅匀,再缓缓加入黄油中搅拌均匀
香蕉松饼的做法图解3

步骤3

液体加入称量好并以加入泡打粉的面粉中
香蕉松饼的做法图解4

步骤4

不停搅拌至无面粉颗粒,微微浓稠
香蕉松饼的做法图解5

步骤5

加入香蕉泥搅拌均匀

步骤6

平底锅不用抹油,小火煎,一面起气泡即可翻面(手残的我没有翻好。。)
香蕉松饼的做法图解7

步骤7

装盘,卖相难看但味道不错。而且发现冷了也很好吃!

香蕉松饼的烹饪技巧

有搅拌机的话其实可以直接用它把香蕉和牛奶一起打成泥,不用手动压泥了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:35:28