诗文 | 喷香猪肉馅饼 |
释义 |
喷香猪肉馅饼晚上没菜,看见面粉和猪肉,哈哈,就做个馅饼吧 喷香猪肉馅饼的做法步骤1 和面。在面粉内加入一颗鸡蛋、适量食盐,加水搅成絮状,再揉搓成团,醒半个小时。步骤2 猪肉剁成肉糜;葱白切结;葱叶切成葱花。步骤3 花椒和葱白加少量水煮沸,滤出水晾冷备用。步骤4 猪肉糜加适量盐、糖、十三香、甜酱油、葱椒水和匀。步骤5 加葱花和匀。步骤6 擀两张薄面皮,中间抹肉馅,边皮捏紧,入锅煎至成熟,盛起装盘。喷香猪肉馅饼的烹饪技巧 |
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