黄油煎牛排
七夕为心爱的人准备的爱心餐
黄油煎牛排的做法
步骤1
第一步，先用刀背敲打一下牛肉排，牛肉排厚度不宜太厚，将牛肉用烤肉浆腌制，烤肉浆是超市里买的，如果没有，也可以按照自己口味调制，腌制一小时左右
步骤2
第二步：在下锅用黄油煎之前要先用凉白开水清洗掉牛肉表面的酱，然后准备好黄油
步骤3
第三步，小伙热锅后将黄油化开后，下牛肉进行煎，全程小火，至于煎到什么程度，就看你想吃几分熟的了。
步骤4
最后一步：还记得前面的腌制酱吗，将酱倒入锅内，与黄油一起再烧开，如果有需要，可以对酱进行下调味。
步骤5
装盘了，将薯条摆好，牛肉上浇上刚才烧开的酱，当当，爱心牛排完成。黄油煎牛排的烹饪技巧
火候要小