香烤刁子鱼
野生刁子鱼
香烤刁子鱼的做法
步骤1
先将鱼去肠洗净，放进大容器里，倒入生抽，老抽，胡椒粉腌制（我是腌制了一晚上）
步骤2
腌制后好，铺上锡纸，将辣椒粉撒在鱼身上，刷上油，锡纸盖上，将鱼放入烤箱，不要用自带的烤鱼功能，用210度烤15分钟（依个人烤箱个性而定温度）
步骤3
10分钟后，把锡纸打开烤！5分钟后即可享用！