葱油碗豆腐
平时爱吃豆腐，豆制品的好处多多。这个葱油的做法太简单了，保持了碗豆腐冰冰凉凉的原样，加上米醋和酱油和辣辣的感觉。真是酸酸辣辣好味道！
豆腐的做法
步骤1
碗豆腐1块。
步骤2
切块状。（尽量小些，这样碗豆腐里更能入味。）
步骤3
码在碗里，加鸡精、酱油、米醋。（这里酱油可以多些，就不用加盐了。）
步骤4
放上葱花、红辣椒末。
步骤5
烧热色拉油。
步骤6
将热油浇在葱花和红辣椒末上。
步骤7
拌匀。（完成）豆腐的烹饪技巧
不喜欢米醋的味道，可以不用加米醋。