烤小羊排
这道料理是看雷蒙德·布兰克的厨房秘密第二季03里面的一道菜，香料的具体内容和比例节目里没提到，所以我就按照自己的爱好来了，味道还是不错的哟
烤小羊排的做法
步骤1
羊排 —— 平底锅用文火热葵花籽油，双面煎小羊排至褐色步骤2
将羊排用厨房纸擦净之后放入烤箱烤箱190°C烤10分钟步骤3
将面包屑和香料以及芹菜叶和葱叶，海苔粉放入料理机打成抹步骤4
用刷子在羊排上刷上黄芥末酱之后沾上香料末步骤5
在放入烤箱190°C再烤10分钟即可步骤6
伪普罗旺斯炖菜 —— 取之前做的油封蒜的油（可用橄榄油代替），用最小火炒香洋葱末和油封蒜和香料步骤7
所有的材料切块后先下入胡瓜和茄子步骤8
炒软后下番茄，中火熬出汁步骤9
盖上锅盖焖5分钟后下彩椒
步骤10
再闷5分钟后大火收汁，撒盐和胡椒调味就行了