微波炉版海陆匹萨的正宗做法、牛肉、虾仁、面粉、水发香菇、胡萝卜、洋葱、青椒、鱼肉干、番茄沙司、马苏拉里、披萨草、黑胡椒、黄油、酵母粉、白糖，食盐、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

微波炉版海陆匹萨的用料

牛肉 300g

虾仁 300g

面粉 400g（留一点干面粉）

水发香菇 3粒

胡萝卜 1/3颗

洋葱 1颗

青椒 1/2只

鱼肉干适量

番茄沙司半瓶

马苏拉里 500g

披萨草适量

黑胡椒适量

黄油 50g

酵母粉适量

白糖，食盐各适量

微波炉版海陆匹萨的做法

步骤1

把酵母粉，1/3茶匙白糖，1/10盐，1茶匙披萨草放在面粉里，拌匀，然后把面粉和出来，放在一旁醒面。

步骤2

我选的是熟牛肉，虾仁是自己拨的皮。牛肉切丁，虾仁用黑胡椒拌匀腌制。

步骤3

将胡萝卜，鱼肉干切丁。洋葱横刀且略细的丝，青椒切丝也可切丁。

步骤4

醒发的面团里面不要有气孔，把黄油隔水化开一半放在面团上再次揉面团，把黄油揉匀就可以了。再醒3-5分钟。

步骤5

把花开的黄油均匀涂抹在烤盘上

步骤6

将醒发好的面擀成饼子铺在烤盘上，用叉子在面饼上多插些小孔

步骤7

然后在面皮上涂抹番茄沙司

步骤8

在面皮上先撒上菜丁，在一半放上牛肉丁，撒一边马苏拉里，再撒上辅料丁。

步骤9

在另一半面皮上依次放上虾仁，辅料丁，也是每层都撒上马苏拉里，最后在上面撒匀马苏拉里，越多越好多了会更好吃的。

步骤10

下面呢把他们放在微波炉里面了，进行烘烤了。我先选的是面包馒头档因为面皮在下面不好熟，然后选的烤蛋糕，再用光波组合定了5分钟。

步骤11

哈哈～香喷喷的披萨出炉了！