诗文 | 微波炉版海陆匹萨 |
释义 |
微波炉版海陆匹萨在假期间和家人一起动手制作出来的披萨,不仅仅只是美味,里面还包含了和谐温暖。 微波炉版海陆匹萨的做法步骤1 把酵母粉,1/3茶匙白糖,1/10盐,1茶匙披萨草放在面粉里,拌匀,然后把面粉和出来,放在一旁醒面。步骤2 我选的是熟牛肉,虾仁是自己拨的皮。牛肉切丁,虾仁用黑胡椒拌匀腌制。步骤3 将胡萝卜,鱼肉干切丁。洋葱横刀且略细的丝,青椒切丝也可切丁。步骤4 醒发的面团里面不要有气孔,把黄油隔水化开一半放在面团上再次揉面团,把黄油揉匀就可以了。再醒3-5分钟。步骤5 把花开的黄油均匀涂抹在烤盘上步骤6 将醒发好的面擀成饼子铺在烤盘上,用叉子在面饼上多插些小孔步骤7 然后在面皮上涂抹番茄沙司步骤8 在面皮上先撒上菜丁,在一半放上牛肉丁,撒一边马苏拉里,再撒上辅料丁。步骤9 在另一半面皮上依次放上虾仁,辅料丁,也是每层都撒上马苏拉里,最后在上面撒匀马苏拉里,越多越好多了会更好吃的。步骤10 下面呢把他们放在微波炉里面了,进行烘烤了。我先选的是面包馒头档因为面皮在下面不好熟,然后选的烤蛋糕,再用光波组合定了5分钟。步骤11 哈哈 ~ 香喷喷的披萨出炉了!微波炉版海陆匹萨的烹饪技巧和面用冷水,面团不要太软。 |
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