诗文 | 【家乐上菜,家常有味】肉酱蔬菜疙瘩汤 |
释义 |
【家乐上菜,家常有味】肉酱蔬菜疙瘩汤以前在健康杂志上,学过一个减肥养生的菜谱,时间长了里面的东西记不清了,不过原理大同小异。特别是看了杜汶泽晒的减肥照片,真真刺激人啊!今天来个冬冬版的,相信有了家乐鸡粉,更加健康美味,还不容易发胖哦! 【家乐上菜,家常有味】肉酱蔬菜疙瘩汤的做法步骤1 锅里加入少许水烧开后,放入牛肉酱,炒散;步骤2 放入洋葱粒,翻炒一分钟;步骤3 放入土豆片、圆白菜丝,快速翻炒;步骤4 加入适量的家乐鸡粉;步骤5 倒入适量的开水,盖上锅盖;步骤6 锅开后,倒入事先调好的疙瘩,边倒边搅拌;步骤7 放入撕好的紫菜、蒜末,倒入适量的醋,关火,盖上锅盖,稍微焖上三两分钟;步骤8 装碗,撒入秘制红油即可。【家乐上菜,家常有味】肉酱蔬菜疙瘩汤的烹饪技巧1、胃不好的朋友可以适当的多吃点圆白菜和土豆,特别是患有胃溃疡的; 2、洋葱既可以软化血管,减脂的效果也很强; 3、如果放个鸡蛋,营养更加均衡; 4、调料根据个人口味,最好少油少盐; 自制牛肉酱里本身就放了盐和油,所以疙瘩汤里没再令放; 5、做了几次尝试后,感觉家乐鸡粉确实挺鲜的,所以大家不妨也试试看。 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。