水晶虾饺
假期最后一天，享受美食！
水晶虾饺的做法
步骤1
准备虾仁，肉（其实用肥肉最好了）；
步骤2
虾仁、肉、鸡蛋剁泥加入生粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀；
步骤3
100克澄粉加30克粘米粉混合加入200毫升水搅拌成团；
步骤4
倒到沾板上加入剩余的20克粘米粉；
步骤5
揉成光面团；
步骤6
扞成长条切块；
步骤7
包成形上锅蒸；