桂花糯米藕
第一次做觉得好麻烦啊，把米捅进藕的小洞里，第二次就熟练很多，还是要买长点胖点的藕，做起来比较方便。
桂花糯米藕的做法
步骤1
把藕清洗干净，两端各切下一片最后当盖子。步骤2
糯米泡两个小时，把糯米灌进藕里，用牙签把盖子固定在两端。步骤3
把制作好的藕放入小锅中，加水，水没过藕，多一点水也可以，放入红枣，大火烧开后转小火煮30分钟，红枣最好切开，味道好出来。步骤4
加入冰糖小火一个小时，冰糖的量根据个人口味，可以边煮边加，因为水少了以后就会很甜，自己加糖的时候可以先尝尝。步骤5
我看的菜谱是加糖桂花，我家这边没有卖糖桂花的，用的是干桂花，味道也挺不错哒。步骤6
最后，将整块藕捞出，切片，现在开始调汤，在煮藕的汤中加入两汤匙蜂蜜，大火收汁，将糖汁浇在藕片上，腌制一晚风味更佳哟。步骤7
对了，最之前放的红枣，我第一次是煮了全程，最后枣子都没形状了，第二次30分钟后就把枣子捞出，结果藕的颜色又有点浅，所以还需要多试几次，才能把握好，摆盘时候可以用，很好看。步骤8
桂花糯米藕的养生功效有很多：非常适合这个季节食用。