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诗文 酸爽椒香素食面
释义

酸爽椒香素食面

一个人的周末,不愿出去吃,又懒得做菜,来一碗热面,香辣酸爽,简单易做。食毕,酣畅淋漓,胃暖心安,能暂断一切烦恼,了一切思愁!

酸爽椒香素食面的用料

挂面 适量 油菜心 适量
娃娃菜 适量 橄榄油 适量
黄灯笼椒酱 适量 剁辣椒 适量
冰糖 适量

酸爽椒香素食面的做法

步骤1

锅内放少许橄榄油,加黄灯椒酱,剁辣椒炒香。

步骤2

椒香炒出后,加水煮面。煮面同时,冰糖和醋混合,调好备用。

步骤3

面出锅前2分钟,下入娃娃菜;面出锅前一分钟,下入油菜心,同时倒入调好的糖醋汁。再煮一分钟,面好出锅!

酸爽椒香素食面的烹饪技巧

不能吃辣或胃不好的人选购黄灯笼椒酱时一定不要买特辣型的!

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更新时间:2024/12/26 2:53:10