炸金条
特色点心，一般婚宴酒席上都会有，因为豆腐谐音：多福。。整个点心是条状金黄，所以寓意多福多金。又好看又好吃。
炸豆腐条的做法
步骤1
面包糠黑芝麻混合拌匀，鸡蛋三个，一个全蛋，两个用黄去蛋清，充分搅拌均匀。
步骤2
豆腐切条，开水焯一下，去豆腐的涩味，捞出(要小心呦~别弄碎了)
步骤3
一次沾生粉，蛋液，面包糠。
步骤4
所有豆腐条做好生坯备用
步骤5
中火炸至金黄即可，蘸蓝莓酱酸奶食用。