东北版腊肠焖饭
东北版腊肠焖饭的做法
步骤1
大米提前泡一小时
步骤2
土豆 胡萝卜 洋葱切丁 葡萄干泡软
步骤3
东北腊肠斜切薄片
步骤4
油热后依次下入土豆 洋葱 胡萝卜翻炒
步骤5
下入酱油 料酒翻炒片刻（酱油多一些 焖饭时上色
步骤6
加入提前泡好的大米翻炒（此时可以关火 主要是为了拌匀）
步骤7
把拌匀的米放入饭锅内 铺上腊肠 加入比平时焖饭稍微少一些的水（因为米之前泡过） 按煮饭键
步骤8
香喷喷的腊肠焖饭出锅喽