| 诗文 | 东北版腊肠焖饭 |
| 释义 |
东北版腊肠焖饭东北版腊肠焖饭的做法
步骤1 大米提前泡一小时
步骤2 土豆 胡萝卜 洋葱切丁 葡萄干泡软
步骤3 东北腊肠斜切薄片
步骤4 油热后依次下入土豆 洋葱 胡萝卜翻炒
步骤5 下入酱油 料酒翻炒片刻(酱油多一些 焖饭时上色
步骤6 加入提前泡好的大米翻炒(此时可以关火 主要是为了拌匀)
步骤7 把拌匀的米放入饭锅内 铺上腊肠 加入比平时焖饭稍微少一些的水(因为米之前泡过) 按煮饭键
步骤8 香喷喷的腊肠焖饭出锅喽东北版腊肠焖饭的烹饪技巧 |
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