姜葱炒花蟹
姜葱炒花蟹的做法
步骤1
花蟹洗净并切块，葱切段，姜切片
步骤2
下锅炸花蟹几秒捞起备用
步骤3
留底油爆香葱段姜片蒜瓣
步骤4
将炸好的花蟹翻炒，加入米酒1-2茶匙，盐，糖翻炒
步骤5
马蹄粉事先用水兑好，倒入炒好的花蟹中翻炒熄火即可